A la place de l'ancien potager de la ferme se trouve maintenant une roseraie dans le style Biedermeier. Les chemins bordés de buis délimitent les surfaces symétriques et conduisent au cadran solaire en métal qui se trouve au centre du jardin. Au mois de juin, la roseraie embaume du parfum de 8000 rosiers et invite à en jouir, à mi-chemin entre le bâtiment d'exposition et l'écomusée. Au printemps, elle est garnie de jonquilles et de tulipes.

Le jardin, avec son mur en moellons de pierre classé monument historique sur le coteau, a été aménagé au début du XIXe siècle. Il est déjà indiqué sur la carte panoramique de la Moselle de Delkeskamp, publiée vers 1841.

Au printemps/été 2019, les roses et autres plantes qui fleurissent dans la roseraie ont été cataloguées. A la plantes dans la roseraie du Roscheider Hof

Vidéos:

Rosengarten 2016 - mit historischen Rosen und historischen Pfingstrosen

Frühjahrsarbeiten im Rosengarten 2016

Elfriede Trierweiler; E Goad su wie dumals - Ein Garten wie damals